PIMIENTA ROSA O BAYAS ROSAS


Se tiende a llamarle Bayas Rosas, antes Pimienta rosa, ya que no es una pimienta como tal, aunque tiene el sabor y aroma de la especie
Se da principalmente el Latinoamérica, en el Mediterraneo.
Su sabor, a la vez que picante es ligeramente algo dulce.
Se suele usar, como aderezo a salsas para carnes o pescados
En grandes cantidades, puede ser tóxico, así que debemos abusar, debemos usarla con moderación

Yo la probe para desayunar con tostadas y Philadelfia y estaba riquisima


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